食品安全标识是怎样的有什么意义

食品经营者应当按照保障食品安全的要求储存食品，定期检查库存食品对变质或者超过保质期的食品及时清理。食品经营者贮存散装食品，应当在贮存场所标明食品名称、生产日期或者批号、保质期、生产者名称和联系方式。食品安全标识的具体标签要求和标识意义是什么？

2018年10月9日市场监督管理总局发布关于整治食品保健食品造假和虚假宣传的问答，内容涵盖基础知识、生产经营许可、标签标识、特殊食品、进口食品、虚假宣传、欺诈销售和广告。在审查监督、违法添加查处等方面，系统梳理了相关法律法规和整改规定。QS标志是人们熟悉的标志，但是对于其含义以及工商部门在执法中如何对无QS标志食品的流通进行监管，目前还不是很清楚。争议较多，执法中也存在一些困难和问题怀疑。QS食品安全标识既是食品生产许可标志，又是食品质量安全市场准入标志。QS是英文缩写、QS标志的主要颜色是蓝色，字母Q和质量安全四个汉字为蓝色字母S为白色。所以它的既定目标很明确，但很多非食品企业也用这个标识意义来欺骗消费者。

（食品安全标识1-1）

绿色食品标志由三部分组成即：上面的太阳、下面的叶子和中间的花，标志是一个完美的圆圈这意味着保护。该标志是中国绿色食品发展中心认可的产品及其包装上的质量认证标志，所以说到语言表达绿色食品和绿色食品不是同一个概念。免检标志是质量标志：在免检有效期内企业，可以因为标识意义自愿在获准免检的产品上加贴免检标志。免检标志为圆形、中央为免检汉语拼音首字母M，国家免检产品字样。免检食品安全标识颜色为白色，外圈和中心图形为蓝色、文字和字母为黑色。

无公害农产品是指未经加工或初加工，产品质量符合国家标准和监管要求，经认证取得认证证书允许使用无公害农产品标志的食用农产品。有机食品标志以人手和树叶为创意：一只手举起一片绿叶，寓意人类对自然和生命的渴望；二是上下双手合十将绿叶拟人化为自然之手，寓意人类的生存离不开大自然的呵护，应该该标志是农业部中国绿色中国有机食品认证中心在产品及其包装上的认证标志。

《中华人民共和国食品安全法实施条例》第三条：食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，并采取有效的管理措施，确保食品安全。食品生产经营者对标识意义其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责、承担社会责任。

根据《网络食品安全违法行为查处处理办法》第十八条规定，食品生产经营者通过第三方平台进行交易的，应当在网站首页显着位置公示食品生产经营许可证。他们的商业活动，通过食品安全标识的自建网站经营的食品生产经营者应当在有标识意义的网站首页显着位置公示营业执照和食品生产经营许可证。根据《网络食品安全违法行为查处处理办法》第十九条规定，食品生产经营者在网络上销售保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的，除在网上公示相关信息外依照本办法第十八条的规定还应当依法公示产品注册证或者备案证。

根据《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》第八十六条规定，工业产品生产许可证标志由质量安全英文（QualitySafety）前缀（QS）和质量安全汉字。标志主色为蓝色，字母Q和质量安全四个汉字为蓝色、字母S为白色。QS是食品质量安全市场准入证书的缩写，国家对食品安全标识从源头上加强食品质量安全监督管理提高食品生产加工企业的质量管理和产品质量安全水平。只有符合规定条件的生产者方可开展生产经营活动，只有符合规定条件的食品才能生产和销售的行政监管制度。

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